「酒粕」（さけかす）、知っていますか？ スーパーに売っているのをみたことがあるけどどうやって使えばいいの？という方も多いのでは。 そんな酒粕ですが、あるひと手間を加えて「酒粕ペースト」にするだけでとっても使いやすくなって、私の冬の万能選手で…