お正月明けの療養（？）食。 手羽先があったので作ってみた参鶏湯（さむげたん）。 本格的なら丸鶏ともち米を炊くみたいだけど、あるもので簡単に作ってみた。 ーレシピー 手羽先 お米 ネギ （大根） （椎茸） 塩 しょうゆ 生姜 にんにく 油にスライスした生…