手作り味噌、と聞くとなんだかハードルが高かったのだけれど、ヨーグルトメーカーを使えば意外と簡単に作れます。 ヨーグルトメーカーで手作り味噌 味噌を本格的に手作りするなら3ヶ月から半年近くかかりますが、ヨーグルトメーカーなら48時間で完成。 発酵…