ゼロウェイストブログ

地球にも自分にも負担なく、気軽に楽しむエコ生活。

2023-02-28から1日間の記事一覧

金柑の甘露煮を作りました。風邪薬として長期保存。

金柑を買ってきました。 というのも随分昔の話しで、本当はハチミツ漬けにしたくて、いいハチミツを買いに行こうと思いながら、今日まで放ったらかしにしてシワシワに…。 なので今回は、家にある砂糖と酢だけで長期保存の甘露煮を作ることに。 金柑 180g。 …