梅雨開け、連日暑い。 そして、しそ（大葉）の季節。 父からたっくさん青しそを頂きまして。 こんなには消費できない、と考えたのが紫蘇ジュース。 レシピはグツグツ弱火で5分くらい煮出したあと、きび砂糖とりんご酢を入れるだけ。 味見しながら、きび砂糖…