ゼロウェイストブログ

地球にも自分にも負担なく、気軽に楽しむエコ生活。

ケチャップ作り2024。

ケチャップ。

というか、トマトソース?

美味しそうな減農薬トマトをバラ売りで売っていたので5つ購入。

今年作ってみたかった、ケチャップ作り。

我が家のケチャップはパスタソースのトマト缶の瓶入り。

プラスチックのチューブよりいいなと思ってずっとリピート中。

使うのもパンに塗ったり、チキンライスに入れたりするだけなので、瓶でも問題なし。

ただ、一般的なケチャップよりお高めなので作ってみたけど、トマト5個で2つ。

トマトも1玉150円だったから750円+にんにくや玉ねぎなど+光熱費考えるとトマトソース買った方が安かったぁ。笑

まぁゴミが出なかったということでよし。

美味しくいただきます。

脱気したからしばらくは常温保存!

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