揚げ物をあまりしない我が家。
大きなオイルポットは不要なので、瓶で代用していた。
たまにの揚げ物をするときは、1センチくらいくらい、うすーく油を入れて揚げ焼きする。
カスを茶漉しで漉して、余った油は瓶のオイルポット保管し、炒め物のときに使う。
何の問題もなかったんだけど微妙なモヤモヤがあって
- 瓶だから注ぎ口がなく垂れる
- 茶漉しが大きく瓶の大きさにフィットせず入れにくい
- 熱々の油を入れるのは割れそうで怖い
ということ。
そんなモヤモヤを抱えながら、ようやく新しいオイルポットをお出迎え。
といっても0円!
最近不用品を回収してフリマで販売する、というちょっとした地域の活動をしていて(古物商を取った)、たまたまお友達のおばあちゃんが大量の食器を捨てるので見に来て欲しい、とのことでその中に発見し自分用にいただいた。
他の食器も素敵なものばかり。
保管のスペースは限られるし、手間暇ももちろんゼロではないけれど、これが全て捨てられる…と思うと動かずにはいられない私。
少しでも次の人に繋げられるといいな。
このオイルポットは、私が大切に使います!
多分、オイルポット用の陶器ではないんだとおもうけど…笑



茶漉し付きなのは毎回洗わなくてもいいのがありがたい^^


オイル関係はコンロ裏に。

beforeのオイルポット。WECK瓶を使っていた。
▽使っている調味料。
▽いらなくなったものを使う、そんな感じが好き。昔のものは良いものが本当に多い。
▽捨てる、という中で気に入ったものがあればどんどんいただいている。
▽衣類は古着屋さんやフリーマーケットを主に利用します。
▽子供服はなおさら古着率ほぼ100%かも。笑